Transición socioecológica

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Radiografìas del agro argentino

Publicado: 17 Abril 2026
Familias campesinas, pueblos indígenas y cooperativistas producen alimentos sanos que sostienen la cultura y el futuro popular argentino. La radiografía reúne investigaciones sobre ruralidad, agroecología y soberanía alimentaria en cada una de las provincias del país.
Portada del libro con imágenes de semillas en distintos tonos mezcladas.

Semillas de futuro

Publicado: 15 Abril 2026
Libro
Diálogos sobre la transición energética y agroalimentaria en Norpatagonia. Un recorrido por Vaca Muerta, resistencias y prácticas productivas que articulan saberes académicos y comunitarios para imaginar otros futuros posibles desde la región.
Portada del libro. Imagen de extracción de petroleo con fondo en tonos rojos y fuego.

Energía, economía y poder

Publicado: 15 Abril 2026
Libro
La energía en Argentina es problema y solución: desde la pérdida del autoabastecimiento en 2011 hasta la esperanza en Vaca Muerta. Este libro invita a una mirada integral que vincule economía, poder y políticas para superar la fragmentación del debate.
Portada de la publicación con detalles en verde

Políticas industriales verdes

Publicado: 10 Abril 2026
Paper
La autonomía estratégica, seguridad energética y resiliencia de cadenas de valor desplazan a la eficiencia como prioridades globales. Mientras el mundo avanza hacia políticas industriales verdes, Argentina profundiza su modelo extractivista. ¿Oportunidad o riesgo de desindustrialización? 

Atlas de los pesticidas

Publicado: 3 Diciembre 2024
El uso de pesticidas se ha incrementado un 80% en todo el mundo desde 1990, con graves daños en la salud de las personas agricultoras y consumidoras, así como en los ecosistemas.

Atlas de la Carne

Publicado: 23 Mayo 2022
Hace diez años publicamos el primer Atlas de la carne. Desde entonces, han cambiado muchas cosas en Europa y en todo el mundo. Esta versión del atlas incorpora nuevos avances y muestra cómo la carne industrial se ha convertido en un tema crítico en la sociedad, los medios y la ciencia. 

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